Le Bessole

葡萄酒名称: 瓦波里切拉的超级经典“比索尔” ‘Le Bessole’

此款红酒的宝石红色泽和强烈芳香可愉悦感官,吸引饮者用餐。葡萄酒在装瓶以前再次置于法式橡木桶中休息精炼六个月,因此产生特殊的百花芳香, 可完美搭配红肉烧烤、烤肉和中期发酵奶酪。


⽣产地区
墨龙 (Moron) 丘陵地带,此地带位于意大利维罗纳圣彼得罗-因卡里亚诺 (San Pietro in Cariano) 与内格拉尔 (Negrar)之间。


栽植系统
维罗纳式棚架。

葡萄品种
维罗纳科维纳 (Corvina Veronese)、科维诺尼 (Corvinone)、罗帝内拉 (Rondinella)、罗西纽拉 (Rossignola)

酿造
通过精心选择最成熟的葡萄串,并使用本地葡萄保证酒体的优良结构和单宁含量,使得葡萄酒在木桶中精炼的几个月中取得最佳效果。

精炼
在法式橡木木桶中精炼6个月,赋予葡萄酒显著的优雅和复杂风格

⾊泽
浓烈明亮宝石红色

⾹味
红水果酱、熟樱桃、葡萄干和各种香草混和的缠绵百花香

口感
饱满平和,具香草口味。口感丰富柔软,顺滑优雅

饮⽤温度
14-16°C

酒杯种类
Ballon 球形酒杯

容量
0.75升

建议
在阴凉处保存,远离光源,最好将酒瓶平躺放置。

分析数据
· 酒精度: 14.5%
· 总酸度: 6 克/升
· 残糖量: 6.5 克/升
· 干提取物: 30 克/升

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