Corno Marani

葡萄酒名称: 担保法定产区级瓦波里切拉的阿玛罗尼 “科尔诺玛琅尼”

此款阿玛罗尼风格优雅独特,色泽为偏石榴红的浓烈红色。其感官特性使人感受到酸樱桃果干、巧克力、成熟水果的风味。此款红酒结构强大,口感极有层次,并与柔顺的单宁气息精致配合。可与味道浓郁的菜肴比如烧烤、老化奶酪和纯黑巧克力理想搭配。


⽣产地区
特雷尼亚戈 (Tregnago) 科尔诺玛琅尼 (Corno Marani) 丘陵地带,富含矿物质的黏质土壤。葡萄园朝向:东方和西方


栽植系统
居由式栽植方式,每公顷4800株,葡萄树龄15年。

葡萄品种
科维纳 (Corvina)、科维诺尼 (Corvinoni)、罗帝内拉 (Rondinella)、科罗蒂娜 (Croatina)。

酿造
在风干仓中缓慢风干五个月,随后在控温环境下发酵。

精炼
在法式橡木桶中精炼 12 至 14 个月。

⾊泽
浓烈宝石红色,带有石榴红光泽。

⾹味
红水果酱、香料和烟草味

口感
浓厚饱满,柔软顺滑

饮⽤温度
18-20°C

酒杯种类
Grand balloon 球形酒杯

容量
0.75升

建议
在阴凉处保存,远离光源,最好将酒瓶平躺放置。

分析数据
· 酒精度: 容量 15%
· 总酸度: 6 克/升
· 残糖量: 6 克/升
· 干提取物: 39 克/升

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