Corno Marani

担保法定产区级瓦波里切拉的阿玛罗尼“科尔诺玛琅尼”(CORNO MARANI)葡萄酒

此款阿玛罗尼风格优雅,其特性由偏石榴红的浓烈色泽而展现。其感官特性使人感受到酸樱桃果干、巧克力、成熟水果的味道。 此款红酒口感复杂,味道有层次感,并与柔顺的单宁气息精致配合 尤其适于搭配味道浓郁的菜肴、烧烤、纯黑巧克力。

生产地区
特雷尼亚戈 (Tregnago) 科尔诺玛琅尼(CORNO MARANI) 丘陵地带,富含矿物质的黏质土壤。 葡萄园朝向:东方和西方


葡萄品种
科维纳 (Corvina)、科维诺尼 (Corvinoni)、罗帝内拉 (Rondinella)、科罗蒂娜 (Croatina)

栽植系统
居由式栽植方式,每公顷4800株 (葡萄树龄15年)

采摘方式
手工采摘,在风干仓中缓慢风干五个月。

酿造:
干葡萄去梗、压榨,在控温环境下发酵。

精炼:
在橡木桶中18个月,然后置于不锈钢桶中直至出售。

酒精度
15%

残糖量
6克/升

干提取物
39毫克
容量
0.75升

饮用温度
18/20°C 在饮用前开盖至少两/三小时
建议:
在阴凉处保存,远离光源,最好将酒瓶平躺放置。
酒杯
Grand ballon球形酒杯/Bourgogne酒杯

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