LEZIONI DI CUCINA E DEGUSTAZIONI
DI VINO IN VALPOLICELLA

Più di una cena, più di una degustazione, più di un corso di cucina. Offriamo un'esperienza unica a voi, amanti del buon cibo, del vino e della vita: guidati dagli abili cuochi de "Le Gemme di Artemisia", imparerete a cucinare i migliori piatti della tradizione veneta. Unico requisito richiesto, il piacere di stare insieme.

 

Basic

Prenota

Basic Cooking Lessons

Lezione 1
  • Pasta fresca tradizionale fatta in casa
  • Preparazione di ravioli e "Bigoli" fatti in casa
  • Alla fine della lezione breve visita della cantina + degustazione di vini
  • Acqua, vino e caffè inclusi nel pranzo

Lezione 2
  • Lezione sulla preparazione del risotto e degustazione di formaggi
  • Realizzazione di focacce e gnocchi
  • Alla fine della lezione breve visita della cantina + degustazione di vini
  • Acqua, vino e caffè inclusi nel pranzo

Specialità di Verona

Prenota

La cucina di Verona “Speciality of Verona”

Breve visita della cantina, degustazione di vini e breve lezione di cucina prima dei pasti.

MENU
  • Polenta Lardo e Soppressa
  • Sorpresa di pasta
  • Risotto all’Isolana
  • Brasato di Manzo
  • Torta al cioccolato con marmellata di ciliegie

10 o più persone

Prenota

Tour per gruppi

  • Tour del vino e pranzo a buffet
  • Incontro con il produttore del vino e visita della cantina
  • Degustazione di vini (5 vini)
  • Breve lezione sulla preparazione del risotto degustazione + pranzo a buffet

Lezioni speciali

Per un minimo di 4 partecipanti

Menù Arena

Verona Tradizionale
  • Polenta (farina di mais), cicoria rossa brasata, funghi, lardo e salame
  • Bigoli (spaghetti fatti in casa e sardine del Garda)
  • Gnocchi di Patate con salsicce di maiale
  • Baci di Giulietta
Prenota

Menù Capagnolo

Specialità di campagna
  • Pasta e fagioli
  • Cappelli della suora (ravioli a forma di cappello di suora con ragù bianco)
  • Faraona farcita
  • Crumble alle mandorle
Prenota

Menù ‘Il Maestro’

Il preferito del vinificatore
  • Carpaccio di manzo Monte Baldo
  • Risotto all’Amarone
  • Petto d'anatra con salsa balsamica e marmellata di ciliegie
  • Mousse con gorgonzola e cioccolato
Prenota

Richiedi disponibilità

I campi contrassegnati con * sono obbligatori.
Cliccando su 'Invia' accetti il la nostra privacy policy. Leggi

Social

Seguici


Degustazione vini

LUN VEN

9.30 - 17.30


SAB

9.00 - 13.00 (su prenotazione)

Prenota

Wine Shop

LUN VEN

9.30 - 17.30


SAB

9.00 - 13.00 (su prenotazione)

© 2019 Accordini Igino - P.Iva 03654390230 | Tutti i diritti sono riservati - Terms of Use - Privacy Policy
Top