L’Amarone è il vino distintivo del nostro territorio in tutto il mondo, pregiato e dal gusto pieno, è protetto da un rigido disciplinare per la produzione DOCG.
Il risotto all’Amarone è un classico della cucina veronese, che unisce tre ingredienti tipici del nostro territorio, Amarone, riso Vialone Nano e Monte Veronese, in un unico piatto che conquista solitamente anche i palati più difficili.